若き天才クラシックピアニスト、レミ。彼が選んだのは情熱の音楽、サルサ！ところが、パリのラテンバンドが望んでいるのはキューバ人ピアニスト。そこでレミは肌をチョコレート色に変えて、伝説のキューバ人作曲家バレートのもと、サルサのレッスンを始める。シャイなパリジェンヌ、ナタリーはそんな”キューバ人レミ”に恋してしまう。二人の恋はキューバの音楽に包まれどんどん深まっていくように思われたが・・・・・